栄養学を研究する医科大学教授たち-2 数多くの医師たちが栄養学の分野でも立派な研究を進めている。イグナロ博士は科学界に類まれなる貢献を果たしてきた人物であり、1998年に一酸化窒素(NO)の人体への様々な効用の発見についてノーベル医学生理学賞が授与…
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